Afgelopen weekend was ik gebeten om het boek “Alles wat je eigenlijk zou moeten weten over wijn volgens Alain Coninx” asap te kopen. Ik vond mijn gading in De Standaard Boekhandel en kocht en passant ook nog “Bistronomie 2012″ van de uitgevers Steve Engels & Johannes Denis en “Een filosofie van de fiets” van Hans Declercq. Het laatste wegens gehoord bij Ruth Joos op Radio 1. Op dat bistronomie-boek kom ik later nog wel terug. Grrrr ! Ik heb het boek in één ruk – goed voor toch vier goeie glazen wijn – uitgelezen. Thuis liggen hier een stuk of wat wijnboeken, maar ik krijg die niet uit. De “Larousse wijn encyclopedie. Wijnen uit de hele wereld. Compleet herziene editie” weegt drie kilo. En…